VoedingBioJournaal.nl
"Boer plukt vruchten van gezonde bodem tijdens droogte" - BioJournaal.nl
Door het neerslagtekort van de afgelopen maanden is veel landbouwgrond schraal en droog. Veel boeren hebben last van de aanhoudende droogte en moeten continue beregenen om de schade te beperken. Desondanks zien veel biologische boeren dat hun bodem de droogte goed doorstaat: het organische materiaal in de grond houdt meer vocht vast. Dat terwijl in Nederland veel bodems het gehalte organische materiaal juist fors daalt. Een groot risico voor de toekomstige landbouw, aangezien 95% van ons voedsel uit de bodem komt. Om te voorkomen dat de bodemkwaliteit verder wordt aangetast, moeten we meer investeren in onze bodem, zo stelt de brancheorganisatie van de biologische sector Bionext vandaag in haar Greenpaper Bodem.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
