Direct naar de inhoud

woensdag 4 november 2026

Voedingagf.nl

Biologisch zeewier krijgt plek in professionele keuken tijdens Gastvrij Rotterdam

Biologisch gecertificeerd zeewier krijgt een plek tijdens Gastvrij Rotterdam, dat van 21 tot en met 23 september plaatsvindt in Rotterdam Ahoy. Op het European Seaweed Pavilion presenteren meer dan tien bedrijven toepassingen van zeewier in onder meer voeding en verpakkingen.

Lees het volledige artikel bij agf.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandBlik op Nieuws

Zeewier biedt kansen voor de kas

Stel je een gewas voor dat groeit zonder aarde, zonder zoet water en dat je zonder bestrijdingsmiddelen kunt telen. Een gewas dat je kunt eten, maar ook kunt verwerken tot huidcrème, veevoer of verpakkingsmateriaal. Het bestaat al: zeewier.

Advertentie