Voedingmedischdossier.org
Bewaar de zomer in je voorraadkast
Na een zomervakantie vol markten, zonrijpe producten en aandacht voor eten vallen we thuis vaak weer terug in gemak en overvloed. Zonde, want juist die zomerse rijkdom kun je benutten. Voedingsadviseur Rineke Dijkinga laat zien hoe je door voedsel te bewaren investeert in smaak, gezondheid, autonomie én een duurzamer voedselsysteem.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.