Direct naar de inhoud

donderdag 29 oktober 2026

VoedingFoodlog

Beetje zware metalen in chocola kan geen kwaad

Cacaobomen nemen cadmium op uit de bodem via hun wortels. Het zware metaal komt vervolgens in de cacaobonen terecht. Op zich een natuurlijk proces, maar aangezien cadmium giftig is, is het iets om op te letten. Net als op de aanwezigheid van lood, dat op dezelfde manier in chocola terecht kan komen.

Lees het volledige artikel bij Foodlog

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandmeppel.nieuws.nl

Opleidingsmarkt bij Isala: ontdek de toekomst in de zorg

Meppel/Zwolle - Isala opent op zaterdag 31 oktober van 9.30 uur tot 15.00 uur haar deuren voor iedereen die nieuwsgierig is naar een toekomst in de zorg. Tijdens de Opleidingsmarkt ontdekken belangstellenden hoe zij het verschil kunnen maken: op de OK, in...

Advertentie