VoedingFoodlog
Ambachtelijke brouwers willen eigen keurmerk
Een speciaalbiertje smaakt toch nét wat lekkerder als het met liefde door een onafhankelijke brouwer is gemaakt. Toch? Die ‘ambachtelijke, onafhankelijke’ biertjes zijn zo apart dat ze een speciale naam kregen: craft beer : ambachtelijk bier.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

