Voedingparool.nl
Advies: één gehaktbal per week is het maximum als we de wereld leefbaar willen houden
Eén gehaktbal of biefstukje per week. Dat is de maximale hoeveelheid rood vlees die je als persoon kunt consumeren als we samen de wereld een beetje leefbaar willen houden, blijkt uit advies van de internationale onderzoeksorganisatie EAT-Lancet.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/19151728/231026WEE_2037578225_1.jpg)
