VoedingFoodlog
5,3 miljoen minder Europese boeren in 15 jaar
In 2020 telde de Europese Unie 9,1 miljoen landbouwbedrijven. In 2005 waren dat er nog 14,4 miljoen, een daling van zo'n 37%. Dat meldt Eurostat. De grootste dalingen doen zich volgens Eurostat voor in de Oostzeelanden, Roemenië, Hongarije en Slowakije. De belangrijkste oorzaak is schaalvergroting. Boeren in die landen passen zich aan aan de wereldmarkt, een beweging die op gang is gekomen na de Val van de Muur in 1989. Grotere bedrijven zijn beter in staat zich aan te passen en te innoveren, een noodzaak in de huidige economische omstandigheden.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
