Vakantie & reizenReishonger
Skiën vanuit Châtel in Frankrijk en Zwitserland
De sneeuw knerpt onder mijn voeten terwijl ik met gids Lionel Vuarand richting het Chalet de Théo wandel. Om ons heen strekken uitgestrekte bossen zich uit, afgewisseld met authentieke boerderijen. We zijn in Petit Châtel. Ik kom al meer dan 20 jaar in Châtel, en dit is mijn favoriete deel van het dorp. Lionel vertelt ondertussen over de gier met een spanwijdte van wel 3 meter en over de wolf die regelmatig in de bossen wordt gesignaleerd, maar waar niemand last van heeft dankzij de Patou-honden die de kuddes beschermen. Bij het Chalet de Théo kiezen we voor het lokale kaasgerecht Berthoud – aardappels die je in Abondance-kaas doopt. Voordat het wordt geserveerd, warm ik me nog even op bij de houtkachel. Ik ben gelukkig!
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
