Vakantie & reizenColumbus Magazine
Londen buiten de ring: 7 wijken die je wilt leren kennen
Voor bier ben je in deze wijk sowieso aan het juiste adres. In oude fabriekspanden aan de Blackhorse Beer Mile kun je je dorst lessen in acht verschillende speciaalbierbrouwerijen en -bars. Aan de andere kant van de straat ligt Blackhorse Workshop, een hout- en metaalbewerkingsatelier en verzameling containerstudio’s waar de mooiste dingen worden gemaakt. Nuttig een drankje of vega(n) maaltijd uit de Community Kitchen en steek je handen uit de mouwen gedurende een workshop. Wanneer de jeansmakers hun werk neerleggen, pakken de koks hun messen op. ’s Avonds wordt het enige ambachtelijke jeansatelier van de stad overgenomen door SlowBurn. Tussen de naaitafels, wasmachines, lappen stof, kartonnen broekvormen en dozen met knopen en naaigerei worden hoofdzakelijk seizoensgroentes op tafel gezet. Voor een nog specialere eetervaring check je in bij Supperclub, voor een zesgangendiner in een oud metrostel.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
