Zo maak je de beste pasta: Europese topchefs delen 40 recepten voor thuis

Meer dan veertig topchefs uit dertien Europese landen hebben zich gestort op één simpele vraag: hoe maak je de beste pasta? Het antwoord is PASTA e BASTA! , een nieuw project van JRE-Jeunes Restaurateurs en pastaproducent Pastificio dei Campi. De komende maanden delen de chefs hun originele pastarecepten met de wereld, zodat ook thuiskoks aan de slag kunnen met restaurantwaardige gerechten.

Lees het volledige artikel bij Draadbreuk

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsPasquale Carfora Pasta e Basta Aroma JRE-Jeunes Restaurateurs Campi Pastificio

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandfoodinspiration.com5 okt

Verloren Michelinsterren 2026: waarom raakten deze 9 restaurants hun bekroning kwijt?

9 restaurants verliezen hun ster in de Michelingids van 2026. Waarom verloren deze restaurants hun bekroning? Ging het om het vertrek van de chef, kwaliteitsverlies, een conceptwijziging of sluiting van het restaurant?

Binnenlandnieuwsuitberkelland.nl27 okt

Najaarsmarkt brengt herfstgezelligheid en dino’s naar centrum Eibergen -

EIBERGEN – Het centrum van Eibergen staat aanstaande zaterdag in het teken van de jaarlijkse najaarsmarkt. Tussen 11.00 en 16.00 uur is er van alles te beleven voor jong en oud. De weersvoorspellingen zijn uitstekend, dus het belooft een...

Binnenlandlimburger.nl7 okt

De vonk sloeg over op de kermis: Wiel en Annie de Bijl-Vreuls 60 jaar getrouwd

Een ontmoeting op de kermis in Haanrade groeide uit tot een liefdesverhaal dat inmiddels al zestig jaar standhoudt. Wiel en Annie de Bijl-Vreuls vierden vorige maand hun diamanten huwelijk. Burgemeester Petra Dassen-Housen kwam het echtpaar namens de...

Advertentie