Tech & MediaDe Stentor
Steeds meer mensen eten glutenvrij: ‘Kans op tekort aan vezels en andere voedingsstoffen’
Het aantal glutenvrije producten in de supermarkt groeit en ook mensen zonder allergie of ziekte schrappen gluten steeds vaker uit hun dieet. Dat roept de vraag op: is het eten van gluten dan ongezond? „De verwachting van klachten kan bijdragen aan het krijgen van klachten.’’
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
