‘Een beetje kerel heeft een chateau’, vindt wijnmaker en schrijver Ilja Gort

Ilja Gort (74) liep binnen als componist van reclamedeuntjes, dertig jaar geleden kocht hij er een Frans chateau met wijngaarden van. Nu geniet hij bekendheid als wijnmaker, schrijver en tv-persoonlijkheid. ‘Ik ga graag tegen de regels in. Ik ben tegendraads, onhandelbaar.’