SportTrouw
Zin in honing? Zo weet je of je een verantwoorde pot koopt
Honing heeft alles te maken met bijen. De zoete stof wordt immers verzameld door het bijenvolk dat een imker houdt in een kast. De bijen vliegen uit en halen stuifmeel en nectar bij de bloemen. Door de afname van de biodiversiteit door onder meer stikstof en pesticiden, daalt het aantal bloeiende planten en is nectar schaars. De honingbijen, die voor de imker nectar verzamelen, concurreren met wilde bijen om een beperkte hoeveelheid voedsel.
Lees het volledige artikel bij Trouw
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/12122011/161026WET_2036661077_cover.jpg)