SportHet Parool
Dat Farioli bij Ajax drie koks wilde, kunnen de patathappers op De Toekomst zich niet voorstellen
nder het motto ‘moet je kijken wat die gek nog meer aan noten op zijn zang had’ lekte Ajax naar de krant dat Farioli maar liefst drie koks wilde toevoegen aan zijn staf. Van een Rotterdamse arbeidseconoom kreeg ik te horen dat Red Bull, het huidige team van Max Verstappen, in 2014 al vier chefs in de rollende keukens had werken. Hij stuurde een stuk mee, gepubliceerd door CNN, waarin stond dat bijvoorbeeld de mecaniciens ook op dieet stonden. Om de banden te verwisselen in drie seconden moet je lichamelijk net zo fit zijn als de coureurs. Niet dat ze hetzelfde te eten kregen, tuurlijk niet, ander werk, ander voedsel. Ik zocht even verder online en vond bijvoorbeeld dat McLaren miljoenen investeerde in medische begeleiding, fysio’s en psychologen voor de geestelijke gezondheidszorg. Ik zie ze al zitten in de kantine op De Toekomst, de oude getrouwen, en hun hoofd schudden over al die nieuwlichterij.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

