Zo gaat het met de foodhallen in Nederland

‘Er is nog nooit een kok gevonden die kan koken naar alle monden’ luidt het oude gezegde, maar toen bestonden nog geen foodhallen. Tien jaar geleden was er nog geen enkele in ons land, nu staat de teller op zeventien en zijn er plannen voor nog zeker vier. Heeft de consument daar wel trek in, of is de markt inmiddels verzadigd?

Lees het volledige artikel bij Retail news

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsSan Miguel Chong Chu Mercado Foodhallen Borough Market Boqueria Mercat

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandmade-in.begisteren 16:47

Na “heel zware periode” neemt Antwerpse keten Boker Tov nieuwe start met Es Balagan: “Laat ons opnieuw bruggen bouwen”

Hun faillissement haalde zelfs de internationale media. Vandaag staan Antwerpenaars Tom Sas en Lori er opnieuw met Es Balagan, het nieuwe hoofdstuk van de door haatreacties overspoelde mediterraanse keten Boker Tov. “Het is met een klein...

PaardenHorsesgisteren 14:08

KWPN’er Lareusa S derde in 5* GP San Miguel de Allende

De tienjarige merrie Lareusa S (v. Toulon, fokker P. Sleutels), een halfzus van de KWPN-goedgekeurde hengst Etoulon VDL, behoorde afgelopen weekend onder John Perez Bohm tot de drie combinaties die zich plaatsten voor de barrage van de...

Binnenlandfcupdate.nl21 okt

Beelden: Feyenoord-fans stichten complete ravage in centrum Sevilla

Feyenoord-fans hebben zich woensdagnacht van hun slechtste kant laten zien. Supporters richtten een ravage aan in het centrum van Sevilla. In Spanje worden beelden ondertussen massaal verspreid. De Rotterdammers spelen woensdagavond hun...

Advertentie