RetailRetail news
Op bezoek bij local hero Landwaart Culinair: 'Ik ben een echte foodgek'
Elke dag gaan voor de beste kwaliteit. Dat vraagt om eindeloze inspanning en een tomeloze toewijding. In het geval van speciaalzaak Landwaart Culinair betekent het zelfs dat je de wereldkampioen ijsmaken laat invliegen uit Frankrijk om medewerkers de fijne kneepjes van het ambacht bij te brengen. “Ik ben nooit tevreden en wil er elke dag voor gaan”, zegt oprichter Wim Landwaart. En nu durft de doorgaans bescheiden ondernemer in ieder geval wel hardop te zeggen dat hij vindt dat hij het beste ijs van Nederland heeft.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


