Direct naar de inhoud

donderdag 5 november 2026

PolitiekTrouw

Venezuela maakt steeds meer kaas. Lekker, maar wel uit nood geboren

Mauricio is niet de enige Venezolaanse boer die zich gedwongen ziet bijna al zijn melk om te zetten in kaas. In het hele land zijn melkveehouders overgestapt op de kaasproductie. Volgens de VN Voedsel- en Landbouworganisatie FAO is de productie in twintig jaar tijd verdrievoudigd naar een kleine 300.000 ton. Daarmee zou Venezuela zijn uitgegroeid tot de tweede kaasproducent van Latijns-Amerika – na Argentinië, het land dat bekendstaat om zijn veeteelt.

Lees het volledige artikel bij Trouw

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Advertentie