PolitiekTrouw
Nergens sterven Britten gemiddeld zo jong als in Glasgow
Tel daar nog bij op dat gezond en vers voedsel doorgaans duurder is dan eten met veel ongezonde vetten en suiker. Wie arm is, kan zich een gezonde maaltijd meestal simpelweg niet veroorloven. “Vaak doen we alsof gezond leven een individuele keuze is”, zegt David Walsh van het Glasgow Centre for Population Health. “Maar het valt niet los te zien van iemands economische context.”
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.