Vleesindustrie komt met ‘plantaardig geïnspireerd rund’

- Nederlanders eten minder vlees. Steeds vaker kiezen consumenten voor plantaardige alternatieven. Om de consument terug te winnen, komt de vleesindustrie met plantaardig geïnspireerd rundvlees. Volgens de sector is dit een eerlijke, transparante manier om de consument te helpen zich beter te voelen over zijn keuzes.

Lees het volledige artikel bij Nieuwspaal

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsWageningen Economic Research

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness16 okt

Bestaat de varkenscyslus nog wel?

Het was op zijn zachtst gezegd geen beste week voor varkenshouders. De varkensprijs ging wederom onderuit en de consumptiecijfers van varkensvlees kregen opnieuw een gevoelige tik. Bestaat de traditionele varkenscyclus nog wel?

Binnenlandnieuwsinalphen.nl15 okt

Alphen trekt samen met acht gemeenten aan de bel over hogere btw op bloemen en planten

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness2 okt

Mengvoer maakt grootste prijsstap in jaren

De brokprijzen zijn afgelopen maand fors duurder geworden. De prijsstijgingen zijn het grootst sinds het voorjaar van 2022, toen Rusland Oekraïne binnenviel. De opleving komt door de aantrekkende grondstoffenmarkt, die nu overigens wel gas terugneemt.

Advertentie