OpmerkelijkFHM
Noah Wynants van De Librije in top 3 beste jonge chefs ter wereld: "Het was echt gaaf om te doen"
De 28-jarige Noah Wynants, senior souschef bij De Librije, heeft zijn naam definitief op de wereldkaart gezet. Tijdens de prestigieuze S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2025 in Milaan eindigde hij in de top drie van beste jonge chefs ter wereld. Met zijn plantaardige signatuurgerecht, de Dutch ‘Rendang’, wist hij niet alleen de jury te imponeren, maar ook de felbegeerde Acqua Panna Connection in Gastronomy Award in de wacht te slepen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
