Mo Korkmaz, al ruim twintig jaar de ‘kebabkerel’

Ruim twintig jaar geleden verkocht Mo Korkmaz (57) zijn eerste broodje shoarma in De Uithof. Sindsdien is er veel veranderd. De Uithof werd Utrecht Science Park, Mo’s Shoarma werd Mo & Zonen. Zelfs de shoarma van destijds is vervangen door een veganistische variant. Maar Mo staat er nog altijd, met evenveel enthousiasme. “Deze plek is heilig voor mij.”

Lees het volledige artikel bij DUB

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsUtrecht Science Park Zonen

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandRTV Utrecht9 okt

Nog steeds geen snel zicht op supermarkt voor De Uithof

Utrecht - Bewoners en bezoekers van de universiteitswijk De Uithof, snakken naar een volwaardige supermarkt. Het gebied, ook bekend als Utrecht Science Park of USP, heeft alleen een SPAR met een beperkt aanbod. Het duurt nog jaren voor er een echte...

Binnenlandad.nl14 uur geleden

Na een jaar vol uitval en vertraging gaan er weer meer bussen rijden in Amersfoort, ook veranderen routes

Na een jaar vol uitval en vertraging gooit busvervoerder Keolis het roer om. In Amersfoort gaan weer meer bussen rijden, maar routes en haltes veranderen ook.

OpmerkelijkFHM24 okt

Twee jaar werk aan één snowboardfilm: Jesse Augustinus vertelt het verhaal achter NORTHBOUND

De meeste mensen zien een snowboarder door de lucht vliegen en denken aan een spectaculaire trick. Jesse Augustinus weet hoeveel werk er achter zo’n paar seconden schuilgaat. Voor zijn nieuwe film NORTHBOUND trok de Nederlandse snowboarder...

Advertentie