Onderwijs·DUB·13 dec 2023

‘Ik heb honger, waar staan jullie vandaag?’

De vier foodtrucks in het centrum van het Utrecht Science Park willen het liefst een vaste standplaats. Nu rouleren ze elke dag met als gevolg dat klanten hun favoriet niet kunnen vinden. Ook moet voor een verplaatsing van 100 tot 200 meter heel wat uit de kast worden getrokken door de ondernemers. “Het dagelijks verplaatsen van onze kar is echt levensgevaarlijk.”