Milieu & duurzaamheidOne World
‘Over Yemayá zeiden mensen: ‘Vegan, dat is toch wit hippiegedoe?’’
Bij Yemayá’s Vegan Corner in Amsterdam-Zuidoost vind je klassieke Surinaamse gerechten, maar dan veganistisch. Het menu van het restaurant vond zelfs zijn weg naar de schoolkantine van het Ir. Lely Lyceum in Amsterdam-Zuidoost. Martin Ong-A-Kwie: ‘Die kinderen schrokken zich rot. Geen vlees?!’
Lees het volledige artikel bij One World
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
