Milieu & duurzaamheiddoq.nl
Meer plantaardig eten helpt gezondheid, klimaat en natuur
De ervaringen van orthopedisch chirurg Patrick Deckers als scheepsarts voor een organisatie die zeeleven beschermt, hebben zijn urgentiebesef voor duurzaamheid vergroot. Als lid van Caring Doctors strijdt hij tegenwoordig voor consumptie van meer plantaardige voeding. Want het helpt de klimaatcrisis te keren, beschermt biodiversiteit en vermindert de druk op de gezondheidszorg. “Meer plantaardig eten beschermt tegen welvaartsziekten én is een investering in de toekomst.”
Lees het volledige artikel bij doq.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
