Direct naar de inhoud

dinsdag 3 november 2026

Milieu & duurzaamheidOne World

Bij Mixblik toveren nieuwkomers eigen recept om tot kant-en-klaarmaaltijd

Het Rotterdamse Mixblik maakt vrouwen die nog maar kort in Nederland zijn experts over eten in blik: van voedselveiligheid tot verpakken. Hun eigen recepten, van Senegalese mafé tot Kaapverdische cachupa, belanden als kant-en-klaarmaaltijd in de schappen. ‘Hier zijn deze vrouwen niet hun problemen, maar professionals.’

Lees het volledige artikel bij One World

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Muziekwritteninmusic.com

CaboCubaJazz - Viva Bana! | World

Viva Bana! is de nieuwe cd van CaboCubaJazz, de band die Kaapverdische en Cubaanse muziek en jazz met elkaar combineert. De band is opgericht door toetsenist Carlos Matos en percussionist Nils Fischer, die ook bekend is van Nueva Manteca en Timbazo.

Muziektrouw.nl

Cachupa pobre

Culinair ontdekker Judith Cyrus beschouwt de wereld als haar keuken. Haar nieuwsgierigheid leidt tot gerechten die voor oog en tong een feestje zijn.

Advertentie