Direct naar de inhoud

woensdag 4 november 2026

LifestyleVolkskrant

Wie was ‘Kokki Bitja’, die bijna twee honderd jaar geleden het oudste Indische kookboek schreef?

Marjolein Kokosky Deforchaux-Kelderman is gefascineerd door het oudste Indische kookboek: Kokki Bitja , uitgegeven in 1843. Tijdens haar onderzoek kwamen er, naast de vergeten recepten, nog meer geheimen naar voren.

Lees het volledige artikel bij Volkskrant

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandgemertsnieuwsblad.nl

Column burgemeester van Veen: ‘Boeken’

Er zouden inmiddels meer dan 170 boeken over Gemert geschreven zijn. Het kan zo maar. Het zouden er met gemak ook veel meer kunnen zijn geweest. Afgelopen zondag begreep ik dat er binnenkort een boek bijkomt over de geschiedenis van de...

Binnenlandvoorschotensekrant.nl

Halloween

Zombies in het zwembad! Spoken in de tuin! Skeletten op straat! Het is weer griezelen geblazen. Op 31 oktober is het Halloween, ofwel All Hallows’ Eve, Allerheiligenavond. Gevolgd door de dag van Allerzielen. Gedenkdagen voor onze...

Advertentie