LifestyleWomen Online
Recept: Peruaanse Ceviche
Ceviche is zonder twijfel Peru’s signature dish, een gerecht waarin de beste ingrediënten uit de zee en de bergen op harmonieuze wijze worden gecombineerd. Het bereiden ervan lijkt misschien eenvoudig, aangezien het bestaat uit het marineren van het vlees van de beste kwaliteit vis met citroen, chili, koriander, rode ui, zout en peper, maar de waarheid is dat alleen de beste koks in staat zijn om het optimaal te serveren en vergezeld van zoete aardappel, die voor de zoete smaak zal zorgen, evenals de alomtegenwoordige maïs, zowel gepeld als geroosterd. Hieronder het recept!
Lees het volledige artikel bij Women Online
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsPeru's