LifestyleWomen Online
Peru: het geboorteland van cacao
Lang voordat chocoladerepen in de supermarkt lagen, speelden cacaobonen al een grote rol in Peru. Archeologische vondsten in de noordelijke regio Cajamarca, tonen aan dat cacao hier al meer dan 5300 jaar geleden werd gebruikt. Daarnaast dragen ook andere regio’s Cusco en Amazonas bij aan Peru’s rijke cacaogeschiedenis, waar lokale boeren deze type boon al eeuwenlang op traditionele wijze verbouwen. Van de oorsprong van cacao tot hedendaagse chocoladeworkshops: Peru is een paradijs voor chocoladeliefhebbers.
Lees het volledige artikel bij Women Online
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
