LifestyleAlgemeen Dagblad
Ouders van Julie Ng hadden een Chinees-Indisch restaurant: ‘Babi pangang was volgens mijn vader voor de Hollanders’
Een documentaire die eigenlijk over babi pangang zou gaan, draait uiteindelijk om eenzaamheid, racisme en de samensmelting van drie culturen. Filmmaker Julie Ng vertelt in ons weekendmagazine Mezza over het succesvolle Chinese restaurant van haar ouders: ‘Aan de ene kant staan mensen in de rij om je eten te halen, aan de andere kant maken ze je belachelijk.’
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
