LifestyleWomen Online
Onderzoek: jongeren vinden verspilling van brood geen probleem
Deze week is het de Verspillingsvrije Week, waarin aandacht is voor voedselverspilling. Nederlanders houden van brood, maar tegelijkertijd staat brood ook op nummer 1 van meest verspilde voedingsproducten. Volgens Stichting Samen Tegen Voedselverspilling belanden er dagelijks zo’n 700.000 broden in de prullenbak. Uit onderzoek van ProFacts, in opdracht van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC), blijkt nu zelfs dat de bewustwording rondom broodverspilling stagneert: in 2022 gooide 49% van de Nederlanders nooit brood weg; in 2025 is dit 39%. Vooral onder jongeren is er weinig bewustzijn.
Lees het volledige artikel bij Women Online
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
