LifestyleHet Parool
Hoe valt op te bakken tegen de rijen voor bakker Fort Negen?
Voor kost en inwoning ging hij aan de bak en in de leer bij graanboeren en bakkers in Australië, Zuid-Afrika, Thailand, Frankrijk en Italië. Zo leerde hij van een Australische bakker dat in desembrood niet altijd kummel hoeft te zitten en dat je door het deeg goed nat te houden een uitermate sappig brood krijgt.
Lees het volledige artikel bij Het Parool
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
