LifestyleWomen Online
Het lekkerste ochtendritueel in Turkije: het Turkse ontbijt
Het Turkse ontbijt is veel meer dan een maaltijd. Voor reizigers van over de hele wereld is het een van de meest indrukwekkende culinaire ervaringen in Turkije en een van de beste manieren om de dag te beginnen. De variatie is indrukwekkend: diverse kazen, pittige olijven, huisgemaakte pasta, verse tomaten en komkommers, worstjes, eieren in verschillende variaties, ovenvers brood, jam van seizoensfruit, natuurlijke honing en kaymak, de beroemde roomspecialiteit, worden op tafel geserveerd. Zwarte thee wordt geserveerd in tulpvormige glazen, meestal in onbeperkte hoeveelheden. Met deze variatie is het Turkse ontbijt nu kandidaat voor de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed. Het is ook verkozen tot het beste ontbijt ter wereld.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
