Canh Chua Ca: Wat moet je weten over deze Vietnamese soep?

In de herfst en winter zijn verwarmende soepen de favoriet in Aziatische restaurants. Tom Yum Kung of Tom Kha zijn absolute klassiekers voor koude dagen. Een ander gerecht op het menu dat speciale aandacht verdient, is Canh Chua Ca. De textuur en het aroma zijn divers, er zitten veel verse groenten en kruiden in, de zoetheid en de zuurgraad zijn perfect gecombineerd en het weerspiegelt perfect de geest van Zuid-Vietnam.

Lees het volledige artikel bij Women Online

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsTom Kha Zuidoost-Azië Vietnamezen

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Wetenschapvietnam.vn23 okt

Binh Vi Thai Minh – Waar medicinale kruiden en wetenschap samen een nationaal merk creëren.

Het Vietnamese nationale merk is al lange tijd een waardevolle erkenning voor Vietnamese bedrijven die consequent streven naar kwaliteit en voortdurend innoveren. Binh Vi Thai Minh is vereerd om in 2026 in deze lijst te worden opgenomen...

Milieu & duurzaamheidvietnam.vn22 okt

Algemeen secretaris en voorzitter To Lam: Het creëren van een gunstig klimaat voor Vietnamese expats om een bijdrage te leveren aan het land.

Algemeen secretaris en president To Lam drong er bij ministeries, sectoren en lokale overheden op aan om proactief contacten te leggen en een gunstig klimaat te creëren voor overzeese Vietnamezen om deel te nemen aan investeringen...

Wetenschapvietnam.vn21 okt

Financiële middelen vrijmaken voor innovatie.

Resolutie nr. 57-NQ/TW van 22 december 2024 van het Politbureau identificeert de ontwikkeling van wetenschap en technologie, innovatie en de nationale digitale transformatie als een doorbraak met topprioriteit.