LifestyleWomen Online
Alles over Rijst
Net zoals maïs wordt geassocieerd met de Nieuwe Wereld en gierst met het Afrikaanse continent, wordt rijst terecht geassocieerd met Azië. Volgens de wetenschap is het waarschijnlijk dat de teelt daar 6000 tot 7000 jaar geleden is, hoewel wilde rijst 10.000 jaar geleden werd verzameld en tot gerechten werd verwerkt. De oorsprong van deze graan ligt ergens tussen het zuiden van China en het oosten van het oude India, tussen Assam en Birma. Tot op de dag van vandaag liggen de grootste rijstteeltgebieden ter wereld nog steeds in Azië, waar ongeveer 90 procent van de wereldwijde oogst wordt geproduceerd: China, India, Indonesië, Bangladesh, Vietnam en Thailand.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
