Zwitsers oogsten wekelijks tien ton bio witlof
In 2015 namen Stephan en Kerstin Klünemann de boerderij van zijn ouders over. Voor een proefteelt van witlof bouwden de bedrijfseconoom en de landbouwingenieur in 2018 een deel van het gebouw om tot een tijdelijke trekkerij. Met succes! Vervolgens waagden ze de bouw van een grotere kwekerij op de huidige locatie in Niederlangen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

