Zuid-Frankrijk: Aloë vera verbruikt tot 50 keer minder water dan druivenranken

In het Zuid-Franse Fitou, in het departement Aude, heeft een teler onlangs zijn allereerste biologische aloë vera geoogst. Na vijf jaar intensief onderzoek en experimenteren is het zover: op een stuk land tussen de Aude en de Pyrénées-Orientales werden de eerste bladeren geoogst, met hulp van een team van zes plukkers.