"Zuid-Afrikaans en Egyptisch citrus blijven het populairst in India"
De Indiase consument heeft een voorkeur voor citrus uit eigen land, maar ook voor geïmporteerde variëteiten, aldus Shubha Rawal, hoofd sourcing bij IG International. "De citrusmarkt in India is momenteel vrij dynamisch. We zien een constante vraag naar geïmporteerd citrus, vooral buiten het seizoen voor lokale groenten en fruit. In eigen land domineren variëteiten zoals Kinnow en Mosambi, maar er is een groeiende vraag naar geïmporteerd citrus van hoge kwaliteit. Consumenten geven de voorkeur aan citrus die pitloos is en makkelijk te schillen is. De markt is volwassen geworden, met consumenten die steeds meer aandacht besteden aan smaak, herkomst en kwaliteit. Retailers en de moderne handel spelen een belangrijke rol in de verdere groei van dit segment."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
