Landbouw & Veeteeltbiojournaal.nl
Zonnegoed eerste met internationale Biocyclic Vegan-keurmerk in Nederland
Boerderij Zonnegoed in Ems laat zien hoe volledig plantaardige landbouw eruit kan zien, schrijft Down To Earth Magazine in een reportage. Boer Joost van Strien teelt sinds 2020 zonder dierlijke mest en gebruikt in plaats daarvan stikstofbindende planten zoals luzerne en klaver, aangevuld met maaisel uit natuurgebieden. Met zijn veganistische aanpak wil hij niet alleen zijn eigen akkerbouwbedrijf verduurzamen, maar ook een voorbeeld stellen voor voedselproductie die de bodem, biodiversiteit en het ecosysteem ondersteunt.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

