"Zonder arbeidsmigranten geen dagverse biologische groente in de supermarkt"
"Als ik zeg dat wij biologisch boeren hebben mensen daar vaak beelden bij. 'Maar als ik zeg dat wij ons bezighouden met goed en lekker eten met behoud van een mooie leefomgeving, spreekt dat veel meer aan." Aan het woord is Gerjan Snippe van Bio Brass uit Zeewolde bij Arbeidsmigratie Werkt. "Ons proces van teelt tot verpakking draait voor een belangrijk deel op collega's, die ook wel arbeidsmigranten worden genoemd. Zonder hun inzet zijn de schappen met dagverse biologische groenten leeg."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.