"Zolang de kwaliteit goed is, geven mensen de voorkeur aan gesneden fruit"
Gesneden fruit zoals ananas, mango, kokos en steeds vaker ook watermeloen en meloen, wordt steeds populairder. Het gemak waarmee het te eten is, speelt daarbij een grote rol. Telers van bijvoorbeeld ananas springen hierop in door zelf in te zetten op verwerking en verpakking.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

