Advertentie

Zijn Amerikaanse consumenten plotseling bang voor verse groenten en fruit na de Cyclospora-uitbraak?

Nu de uitbraak van Cyclospora in verband met sla het nieuws blijft beheersen, bestaat binnen de sector de zorg dat consumenten tijdelijk minder verse groenten en fruit gaan kopen. Dr. Sylvain Charlebois, hoogleraar aan Dalhousie University en directeur van het Agri-Food Analytics Lab, geeft zijn visie op de zorgen van consumenten en de stappen die de sector kan nemen.

Lees het volledige artikel bij AGF

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsPrevention Disease Control Amerikaanse Centers Dalhousie University Cyclospora Charlebois

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

MuziekReformatorisch Dagblad8 okt

Russisch beleid na pestgevallen baart zorgen

We vragen u enkel voor persoonlijk gebruik onze content te kopiëren. Het delen van deze content met anderen is niet toegestaan © Reformatorisch Dagblad 2026.

Voedingvietnam.vn17 okt

De Week van Voeding en Ontwikkeling 2026 heeft als doel het bewustzijn te vergroten en actie te stimuleren op het gebied van voedingszorg.

(CT) - De "Voeding en Ontwikkelingsweek" van 2026, met als thema "Innovatie vandaag - Goede voeding morgen", vindt plaats van 16 tot en met 23 oktober 2026. Het Can Tho City Center for Disease Control (CDC) heeft activiteiten opgezet in...

AlgemeenNRC11 okt

In de VS gaat het mazelenvirus weer rond. ‘Nu vrees ik dat ook pokken kunnen terugkeren. Of polio’

Het uiterst besmettelijke mazelenvirus gaat vooral rond onder de Amish, een doopsgezinde geloofsgemeenschap waarin eenvoud en zelfvoorziening voorop staan.

Advertentie