"Wisselende belangstelling voor rettich"
Vanaf deze week kan Gemüsebau Seischab uit Knoblauchsland de eerste rettich uit haar kas oogsten. "We trekken de rettich zelf voor in papieren containers en poten de jonge plantjes in week 1 in de kassen. Momenteel wordt rettich vooral afgezet op de groothandelsmarkt. Ik hoop dat we ook weer aan de retailketens kunnen leveren, hoewel de vraag in de retail al enige tijd afneemt," vertelt bedrijfsleider Stefan Seischab. Het bedrijf teelt rettich op 1500 vierkante meter in de kas en op 1,5 hectare vollegrond.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
