"Wildgroei aan certificaten verwart en weerhoudt consument om biologische citrus te kopen"
Hoewel de consumptie van biologische citrus de afgelopen twee jaar relatief stabiel is gebleven, ondervinden producenten steeds meer uitdagingen. Een belangrijke factor is de sterke prijsstijging van het product, veroorzaakt door de toenemende hoeveelheid certificeringen die Europese ketens eisen. Dit kan leiden tot verwarring bij consumenten en mogelijk de verkoop beïnvloeden. Alberto Torres, manager van het Valenciaanse bedrijf Citruslandia, gespecialiseerd in de productie van biologische clementines en mandarijnen, licht dit toe.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.