"Wij zijn bezig de herkomst van ons zachtfruit te diversifiëren"
Kenneth D'Costa van Barakat Group, de importeur van de Verenigde Arabische Emiraten, legt uit dat zachtfruit eigenlijk de tweede grootste sector is als het gaat om hun import. "Het belangrijkste product voor ons bedrijf is bladgroenten, maar onze tweede grootste categorie bestaat uit zachtfruit. Wij kopen ons fruit in en verkopen het op de lokale markten. We telen niet zelf, want dan zouden we simpelweg concurreren met onze partners, wat weinig zin heeft. Wij bedienen alle kanalen, van retail tot horeca, maar ook onze eigen winkels. Naast dat we de producten vers verkopen, bewerken we ze ook tot smoothies, sappen en ijs."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
