"Wij leveren onze peren aan de retail mede dankzij Nederlandse sorteerlijn en robot"
De Okanagan Valley in British Columbia staat bekend om zijn vruchtbare bodem, die ideaal is voor fruitteelt. Een van de vruchten die bijzonder goed gedijen in deze regio is de peer. "De kleileembodem in de valleien zorgt voor uitstekende drainage, en het klimaat is bijna perfect," zegt Kevin Day van Day's Century Growers. "Peren gedijen goed in de warme zomers, en de koude winters brengen de bomen in een rustfase." Perenbomen bloeien vroeg, wat ze kwetsbaar maakt voor voorjaarsvorst. Echter, de luchtbeweging op de hellingen van de Okanagan vermindert het risico op vorst. Bovendien kunnen perenbomen temperaturen tot wel -30°C verdragen wanneer ze volledig in rust zijn, en de nabijheid van het Okanagan Lake verhoogt de temperaturen in de winter met enkele graden.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
