Wereldwijde organisaties slaan handen ineen ter bevordering van peulvruchtenconsumptie
Meer dan 40 organisaties gaan internationaal campagne voeren met als doel een verdubbeling van de wereldwijde consumptie van bonen, erwten, peulvruchten, linzen en peulvruchten tegen 2028. De 'Beans is How'-campagne wijst op de waarde van het verwerken van bonen in maaltijden als onderdeel van een strategie om de uitstoot van broeikasgassen via het voedselsysteem aanmerkelijk te verlagen.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
