"Weinig sectoren zijn zo veelbelovend als amandelsector"
Midden september is de amandeloogst in volle gang in Frankrijk. Nog maar een paar jaar geleden was deze kleine noot volledig uit het Franse landschap verdwenen, maar nu wint hij geleidelijk terug terrein om te voldoen aan de vraag van een snel groeiende markt. François Moulias, directeur van Compagnie des Amandes, werpt een blik op de ontwikkeling van deze jonge sector en de kansen die ze biedt.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/30100451/301026VER_2037826721_3.jpg)