"We zijn niet langer de enige Duitse knoflooktelers"
De knoflookkwekerij van de familie Pantiru in Lampertheim, Zuid-Hessen, is al bijna een maand een centrum van bedrijvigheid. "We zijn dit jaar op 15 mei met de oogst gestart, net als in voorgaande jaren", zegt Konstanze Pantiru, die samen met haar man Ciprian het bedrijf runt. "De hoeveelheden en kwaliteiten tot nu toe zijn ongeveer gelijk aan het meerjarige gemiddelde, dus we zijn over het algemeen tevreden met de start van het seizoen dit jaar." In tegenstelling tot andere regio's in Duitsland is het weer in Zuid-Hessen tot nu toe voornamelijk droog geweest. "Mocht er echter de komende weken overmatige regen vallen, dan kan dat problematisch zijn."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
