"We moeten toch zorgen dat we genoeg asperges overhouden voor de supermarkten en andere klanten"
Tholen - Bij Goertz Asperges in Maria Hoop zijn de voorbereidingen voor het aspergeseizoen in volle gang. "We hebben nu twee derde van ons areaal onder de zwarte folie liggen. Rond 20 maart verwachten we de eerste asperges te oogsten. De rest van het areaal volgt later in het seizoen voor de oogst in april", vertelt Franc Goertz, die sinds 1987 asperges op de Limburgse zandgronden teelt.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

