"We moesten begin juni pallets met bio-courgettes importeren uit Nederland"
Door inflatie en lagere koopkracht staat de biologische markt momenteel duidelijk onder druk. Toch zijn er nog steeds innovatieve, gepassioneerde ondernemers die uit overtuiging voor de biologische sector kiezen. Maximilian Kaas en Julian Heusler maken deel uit van deze nieuwe generatie in de biologische sector. Na hun eerste stappen in de biologische groente- en fruithandel willen de twee jonge ondernemers nu bruggen bouwen tussen biologische producenten en de verschillende afzetmarkten.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
